В выставке приняли участие 70 с лишним подразделений, подобранных из министерств, центральных ведомств, единиц общепита и пищевых фабрик г. Пхеньян. В рамках выставки проводятся показ блюд из пшеничной муки, показ пшеничных обработанных продуктов и показательные выступления лучших поваров.
Вместе с блюдами из пшеничной муки, которые можно потреблять в качестве основного продукта питания, хорошо сочетающие с ними блюда и напитки, пшеничные обработанные продукты, произведенные индустриальным методом, привлекают внимание экспертов соответствующих областей и посетителей.
Привлекли особое внимание и показательные выступления лучших поваров, показавших метод изготовления иностранных блюд из пшеничной муки, включая гамбургер и хот-дог.
Участники и посетители выставки, смотря изо дня в день развивающиеся наши кулинарное мастерство и культуру, обменивались успехами и опытом друг с другом.
В период выставки будут и курсы по мастерству обработки блюд из пшеничной муки
