Пхеньянский нэнмён (холодная лапша) — традиционное блюдо в Корейской Народно-Демократической Республике, которое подается в медной миске с мясом, кимчхи, овощами и фруктами. В завершение приготовления лапшу заливают холодным бульоном. Глубоко укоренившееся в жизни жителей Пхеньяна, это блюдо ассоциируется с долголетием ...