9 февраля по инициативе ЦП Корейского общества кулинаров в ресторане «Пхеньян мёнок» открылся X конкурс по кулинарному искусству в честь Дня Звезды. Цель конкурса заключается в том, чтобы повысить техническую квалификацию поваров и официантов, широко внедрить лучшие методы приготовления пищи ...
Пхеньян, /ЦТАК/— Сучжонгва, изготовленный из сушеной хурмы, имбиря, муки корицы, кедра, сахара, меда и др., является исконным напитком нашей нации. По историческим данным, сначала его изготовили в основном из персика, ягоды и груши, а впоследствии сушеная хурма стала его основным ...