Ан Хён Чхор, научный сотрудник этнографического института Академии общественных наук Канчжон – один из видов национальных сладостей Кореи. Кусочки теста из муки клейкого риса с водкой, поджаренные в растительном масле, обмакнуты в мед с обсыпкой. Его называют также «санчжа». По ...